Экономическая библиотека

Учебники по экономике

3. Способы изучения трудовых процессов

  Процесс производства отдельных видов продукции делится на отдельные его стадии или на частичные отдельные процессы. В рамках отдельных производственных процессов выполняются трудовые операции, связанные с воздействием работника на предмет труда. Расчленение отдельных операций (процессов труда) на составные элементы делает возможность выявить направления совершенствования рабочих процессов, резервы повышения производительности труда исполнителей. Так, процесс производства кукурузы, кроме биологических процессов, состоит из отдельных трудовых процессов или операций: посев, междурядная обработка, уборка и т. д.
  Объектом нормирования труда является трудовой процесс (операция).
  Трудовой процесс (операция) - совокупность целесообразно направленных действий одного или группы исполнителей, осуществляемых с целью выполнения технологически однородной и обособленной части производственного процесса.
  Операциями в сельском хозяйстве являются вспашка, культивация, боронование, посев, скашивание и т. д.
  Трудовой прием - законченная технологически однородная часть операции, характеризующаяся непрерывно выполняемыми и имеющими целевое назначение действиями исполнителей (например, подъезд автопогрузчика к сеялкам, поворот трактора при вспашке и т.д.).
  Трудовое действие - это часть трудового приема, объединяющая непрерывные, следующие одно за другим движения исполнителя, органов его тела (например, включение, выключение шнека загрузчика семян, засыпка семян).
  Трудовое движение - это однородное и однократное перемещение исполнителя, тех или иных органов человека в процессе труда (перемещение рук, ног, пальцев рук, головы, корпуса).
  Так, трудовой процесс комбайнера на уборке можно подразделить на четыре приема: включение комбайна в работу; управление комбайном; разгрузка бункера; очистка рабочих органов. Управление комбайном, в свою очередь, состоит из следующих действий: выключение сцепления; включение соответствующей передачи; увеличение подачи топлива в двигатель; включение сцепления; поворот рулевого управления; включение рабочих органов и т. д. Каждое действие, например включение сцепления, осуществляется несколькими движениями: поднятием ноги; установлением ее на педаль; нажатием на педаль; возвращением педали в прежнее положение; снятием ноги с педали; опусканием ноги.
  Степень расчленения трудового процесса на составные элементы зависит от его особенностей и поставленной задачи и определяется в каждом случае отдельно.
  Детальное изучение процесса труда вызывается необходимостью устранения лишних и ненужных, а также выбора наиболее рациональных движений, действий, методов труда с целью роста его производительности, разработки эффективных методов труда.
  Метод труда - это применяемый исполнителем (или группой исполнителей) способ организационного осуществления трудового процесса (операции). Он предусматривает определенное соотношение и оснащение рабочих мест, соответствующую последовательность и перечень трудовых приемов, действий, движений.
  Изучение трудовых процессов (операций) организуется с помощью специальных наблюдений.
  Наблюдение - это есть проведенное по научно- разработанной методике исследование и оценка отдельных элементов трудового процесса. Наблюдение должно содержать следующие элементы:
  - выбор объекта наблюдения;
  - проведение наблюдения - фиксирование операции, времени ее проведения, количества занятых работников и их квалификации, предметов и средств труда, условий труда;
  - измерение объема работы, количества продукции и расхода материалов, измерение технико- экономических показателей машин, факторов, определяющих производительность работников и машин;
  - учет, обработка и анализ данных наблюдений;
  - составление проекта использования рабочего времени, расчет норм труда.
  Наблюдения по своему назначению, характеру и содержанию бывают следующих видов:
  а) в зависимости от объема, масштаба изучаемых трудовых процессов:
  - индивидуальные (один исполнитель);
  - групповые (несколько исполнителей);
  - сплошные (все исполнители предприятия или его подразделения);
  б) в зависимости от продолжительности наблюдения в течение рабочего дня:
  - моментные (наблюдение в заранее установленное время);
  - периодические (несколько раз в течение дня);
  - непрерывные (в течение всего рабочего дня).
  Изучение затрат рабочего времени ведется с помощью непосредственных замеров продолжительности каждого элемента трудового процесса или отдельных его элементов.
  Для этой цели чаще всего используют приборы визуального наблюдения с записью результатов исследования вручную. Время измеряется секундомерами, хроноскопами или хронографами. Иногда применяются многоциферблатные записывающие (регистрирующие) приборы. В этом случае записи времени по элементам не ведутся.
  Изучение трудового процесса предполагает исследование и регистрацию методов и предметов труда, затрат рабочего времени, условий труда, режимов использования машин, оборудования и т. д.
  В зависимости от назначения, содержания, повторяемости и детализации затрат рабочего времени при изучении трудовых процессов проводят следующие виды наблюдений:
  - фотографию рабочего дня (хронографию);
  - хронометраж;
  - фотохронометраж; скоростную киносъемку;
  - съемку производственными телевизионными установками;
  - автоматическую регистрацию осциллографом через систему датчиков.
  Наиболее распространенными являются первые три вида.
  Фотография (хронография) рабочего дня представляет собой наблюдение, проводимое в целях изучения, измерения и записи всех затрат рабочего времени по укрупненным элементам в течение всей рабочей смены. При этом трудовой процесс расчленяется лишь на приемы или комплекс трудовых приемов.
  Фотография бывает индивидуальная, групповая и самофотография. Наибольшее распространение получила индивидуальная фотография, когда наблюдение ведется за одним исполнителем. В этом случае можно точно, детально и всесторонне изучить затраты рабочего времени. Групповая фотография - это наблюдение, которое проводится за несколькими исполнителями, выполняющими одну и ту же работу. Самофотография рабочего дня проводится самим исполнителем обычно с целью измерения потерь рабочего времени по различным причинам. Получив данные самофотографии, руководители и специалисты принимают меры по ликвидации недостатков в организации трудовых процессов. Кроме этих видов различают: фотографии рабочего времени исполнителей, времени использования машин и оборудования, маршрутную и производственного процесса (агрегатную). Каждая из этих разновидностей (кроме самофотографии) может быть индивидуальной, если наблюдение ведут за работой одного исполнителя или агрегата, и групповой, когда изучают работу нескольких исполнителей или агрегатов.
  Фотографию рабочего времени исполнителей проводят с целью определения полноты и равномерности их загрузки в течение смены, выявления размеров и причин потерь времени, уточнения обязанностей работников, рационализации трудового процесса и установления нормативов времени по элементам его затрат. С помощью фотографии времени использования машин и оборудования определяют степень их загрузки, продолжительность работы и простоев в течение смены, рассчитывают часовую и сменную производительность и разрабатывают мероприятия по организации правильной эксплуатации техники. Маршрутную фотографию применяют для изучения пути и скорости движения машин и исполнителей, рационализации их перемещения и определения нормативов времени на переезды и переходы. Наиболее распространенной является фотография производственного процесса, которая представляет комплексное изучение затрат рабочего времени исполнителей и времени использования машин.
  Каждому виду фотографии соответствует своя форма документации и способ наблюдения. Измерение затрат времени ведется с точностью до 5 с на мобильных и стационарных машинах и до 10 с - на ручных работах.
  В ходе наблюдения, кроме измерения затрат времени, записываются наиболее важные данные работы машин, схема движения агрегата, его производительность, характеристика агротехнического фона, исполнителей, условий труда.
  Для получения достоверных данных требуется провести несколько наблюдений (не менее 3-4). Фотография рабочего времени является наиболее распространенной формой наблюдения в сельском хозяйстве.
  В хозяйственной практике применяется также метод самофотографии рабочего дня, когда сами исполнители на определенном рабочем месте ведут записи потерь рабочего времени в карте самофотографии рабочего дня и вносят предложения по их устранению.
  Хронометраж - это такой вид наблюдения, при котором изучаются многократно повторяющиеся элементы операции. Последние могут быть расчленены до приемов, действий и движений. Следовательно, различие между фотографией и хронометражем заключается в объекте и детализации изучения. В первом случае изучается процесс труда в целом, во втором - только часть процесса.
  При хронометраже получают исходные данные для: совершенствования процесса труда; разработки нормативов времени на отдельные элементы трудового процесса; выявления причин невыполнения норм труда отдельными работниками; определения состава рабочих групп и целесообразного распределения функций между исполнителями на рабочих местах.
  Изучению трудовых процессов методом хронометража часто предшествует фотография рабочего дня, с помощью которой выявляются недостатки в технологии производства и организации труда. Затем проводится более детальное изучение с помощью хронометража.
  Обычно хронометраж проводится дважды в день: через 50-60 мин после начала работы и за 1,5-2 ч до окончания рабочего дня. Измерения ведутся с точностью до 1 с.
  По каждому элементу операции получается ряд значений его продолжительности, называемый хронометрическим рядом (хронорядом).
  Перед тем как рассчитать среднее значение элемента операции по хроноряду, из него исключаются все значения, значительно отличающиеся по размеру от среднего.
  Как показывает практика, на сельскохозяйственных работах число наблюдений при хронометраже должно быть не менее 10, а в отдельных случаях - 15. Большее число наблюдений должно быть получено при менее продолжительных по времени замерах.
  Фотохронометраж - комбинированный вид наблюдения, представляющий собой сочетание фотографии рабочего времени и хронометража. Этот вид наблюдения проводится на работах, характеризующихся нецикличностью повторения приемов.
  Проведение наблюдений, обработка материалов и расчет норм труда, особенно на механизированных работах, требует значительных затрат времени и соответствующей квалификации. Выполнение всей этой работы осуществляют специалисты сельскохозяйственных предприятий. Используя типовые нормативы и нормы труда, а также показатели паспортизации полей, многолетних насаждений и животноводческих ферм, они устанавливают нормы труда применительно к конкретным условиям. Если типовые материалы на некоторые трудовые процессы отсутствуют, то разрабатывают местные нормы труда аналитически-экспериментальным методом. При этом нормы труда согласовываются с профсоюзным комитетом и утверждаются правлением (руководителем) предприятия. Срок их введения объявляется рабочим не позднее чем за 2 недели, при этом им подробно разъясняют причины установления новых норм, а также условия, при которых они должны применяться.
  Работа по изучению трудовых процессов осуществляется в такой последовательности.
  Подготовка к изучению трудового процесса. Подбирают исполнителей, которые систематически участвуют в выполнении данного трудового процесса, имеют соответствующую квалификацию и опыт, добросовестно относятся к работе, не выделяются особой физической силой, ловкостью и другими качествами; им разъясняют цель наблюдения, чтобы не нарушался обычный ритм работы. Подготавливают наблюдательные листы, часы с секундной стрелкой, папки-планшеты и измерительные приборы. Предварительно знакомятся с условиями, организацией и технологией процесса труда и результаты записывают в наблюдательный лист. Устанавливают элементы рабочего времени, подлежащие учету. Определяют основные нормообразующие факторы, влияющие на производительность труда, и способы их измерения (засоренность, ширина захвата и др.). Обеспечивают нормальные условия для выполнения работы (исправность техники, обслуживание).
  Организация наблюдения. Как правило, наблюдение организуют в дни массового выполнения работы. При изучении трудовых процессов на механизированных полевых работах применяют фотографию и фотохронометраж, на тракторно-транспортных - преимущественно фотохронометраж, на ручных - индивидуальную и групповую фотографию рабочего дня. К фотографии приступают обычно с началом смены и завершают с ее окончанием согласно распорядку дня. Запись наблюдений ведут с четким разграничением времени на подготовительно-заключительную, основную, вспомогательную работы, на обслуживание рабочего места, перерывы и простои с указанием их причин. Записывают начало работы, а затем время окончания каждого элемента процесса.
  При фотографии затраты времени определяют с точностью до 1 мин, при хронометраже - до 1 с. Если с помощью фотографии изучают элементы трудового процесса продолжительностью менее 1 мин, то рекомендуется фиксировать затраты времени на механизированных работах с точностью до 2-3 с, на ручных - до 5-10 с. При наблюдениях длительностью до 10 с точность отсчета должна быть до 0,1 с.
  В наблюдательном листе наряду с затратами времени указывают объем выполненной работы и особенности технологии и организации производства.
  Для обоснованного установления норм труда в предприятии проводят 3-4 наблюдения, а при разработке нормы, дифференцированной по природным и организационно- техническим условиям, такое количество наблюдений должно быть по каждому варианту этих условий. Типовую норму труда рассчитывают по материалам 9-12 наблюдений, проведенных в 3-4 предприятиях зоны с одинаковыми условиями выполнения работы.
  Обработка и анализ полученных материалов. Обработку материалов начинают с проверки правильности заполнения каждого наблюдательного листа (данные об объеме выполненной работы, причины простоев и др.). Затем определяют продолжительность отдельных элементов в порядке их последовательности путем вычитания из времени окончания данного элемента времени окончания предыдущего. Полученные результаты шифруют. Продолжительность одноименных элементов суммируют и записывают в соответствующие графы наблюдательного листа, при этом для удобства последующих расчетов секунды (минуты) переводят по специальной таблице в десятые и сотые доли минуты (часа). Сумма продолжительности всех зафиксированных элементов, включая перерывы и простои, должна быть равна разности между временем окончания последнего элемента и временем начала наблюдения. Затем определяют производительность за час по каждому наблюдению, а также рассчитывают средние показатели факторов, влияющих на производительность труда (засоренность участка, ширина захвата, скорость движения и др.). Полученные результаты анализируют, выявляют причины недостаточного или высокого уровня производительности труда.
  При проектировании рациональной организации трудового процесса исходят из производительности труда передовиков, которые используют методы, доступные большинству работников, и оптимального использования техники. Вначале устанавливают технологические требования, предъявляемые к выполнению трудового процесса; обосновывают состав агрегата и режим его работы; определяют численность исполнителей и их обязанности; затем составляют проекты рациональной организации рабочего места, наиболее производительных приемов, режимов труда и отдыха исполнителей. На основе этих материалов разрабатывают организационно- технологические карты с соответствующими вспомогательными таблицами, которые являются основным документом для внедрения рациональных приемов.
  После изучения и рационализации трудового процесса обосновывают нормативы рабочей скорости движения и ширины захвата агрегата, его производительность за час, а на ручных операциях - производительность труда исполнителя за час оперативного времени. Устанавливают продолжительность смены и нормативы времени на организационно-техническое обслуживание, на подготовительно-заключительную работу (по материалам текущих или ранее проведенных наблюдений), на отдых и личные надобности (в соответствии с рекомендациями научно-исследовательских учреждений). Составляют проектный баланс рабочего времени смены, в который включают только нормируемое время. Затем рассчитывают норму выработки.

 
© www.eclib.net